сряда, 28 декември 2016 г.

Зелен фасул с гъби



Още една бърза рецепта. Обичаме бързите рецепти.
Вкусно и здравословно разбира се.

Съставки:

Зелен фасул
Гъби
Лук
Чесън
Кокосово масло или зехтин
Сол
Черен пипер

Всички съставки са на око, зависи от количеството, което искаме да приготвим. 
Задушаваме гъбите в малко кокосово масло за около 6- 7 минути. Добавяме ситно нарязания лук и чесън ( 1- 2 скилидки) и задушаваме за още 2- 3 минути. 
Следва измития и почистен зелен фасул. Разбъркваме всичко добре и оставяме да се задуши на бавен огън за около 10- 15 минути. Овкусяваме с черен пипер и сол.


Заповядайте и в страничката ни във Facebook.
 Благодарим Ви от сърце!

понеделник, 19 декември 2016 г.

Зимна салата/ гарнитура с тиква





Празниците винаги са повод да експериментираме с нови рецепти, да добавим нови вкусове на трапезата, да изненадаме себе си и гостите.

Нещо ново и различно беше за нас тази салата/ гарнитура с тиква, която ни изненада с чудесен вкус въпреки, че бяхме скептично настроени към комбинацията от зеленчуци.

Първият път като я приготвихме доволно си хапнахме само нея, а следващите пъти я използвахме като гарнитура. 

Съставки: