Благодарности на Галина Пешева за рецептата на тези вкусни хлебчета.
Хапнахме си ги топлички със салатка от домашни кисело мляко и извара смесени с червени чушки, чесън и подправки.
Чудесен вкус подправен с несравнимото удоволствие от това, че всичко е домашно приготвено с много желание и любов.
Здравословно!
Необходими продукти:
4 ч.ч. пълнозърнесто брашно
350 мл вода
1 пак. суха мая
1 ч.л сол
1 ч.л. кафява захар
сурови слънчогледови семки
сусамови семена
Затопляме леко водата и размиваме в нея маята, солта и захарта. Правим кладенче в брашното, изсипваме водата и шепа слънчогледови семки и започваме да месим. Когато е готово тестото се разделя на питки, намазват се леко със зехтин и се нареждат в намазнена тавичка. Поръсваме със сусамови семена и оставяме да втасат.
Печат се в предварително загрята фурна на 180°C
Заповядайте и в страничката ни във Facebook.
Благодарим Ви от сърце!
Няма коментари:
Публикуване на коментар